Vi kan klare oss uten mat opp til 30 dager, men bare 2-3 dager uten vann. For å slå fast hvor viktig vann er har FN opprettet Verdens...

I følge avdøde professor Ole-Jørgen Skog (The Collectivity of Drinking Cultures: A Theory of the Distribution of Alcohol Consumption,...

Så er vi klar for et nytt stort idrettsarrangement, denne gangen i Sør-Korea, og overskriftene om smittsomme sykdommer lar ikke vente på...

Norske medier har aldri vært mer opptatt av matsvinn enn i forrige uke, med FBI i NRK tirsdag 24.10 som det kanskje viktigste innslaget? ...

Det er mange år siden vi startet lovpålagt pasteurisering av melk og fløte i Norge (1951). Dette var for å redusere sykdom, og...

Undersøkelser viser at omtrent hver annen nordmann får omgangssyke hvert år (Røssvoll NOFIMA, Ås), mens trolig bare en av ti blir...

I USA i 1982 hadde vi det første godt beskrevne utbruddet med en type E. coli som ofte kalles EHEC. Denne varianten av E. coli har ofte...